Fokhagyma krémleves

MEGOSZTÁS

Ha tetszett a cikk, akkor nyugodtan oszd meg ismerőseiddel, valószínű ők is örülni fognak neki.

A fokhagyma jótékony hatásait is elnézve méltán inycsiklandozó étel, mely nem csak a nyári melegben fogyasztható, hanem a téli hideg napokon is felpezsdíti a szervezetet.

Hozzávalók:

  • 5 gerezd fokhagyma
  • 5dkg vaj        
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 1 db húsleveskocka
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1 csipet só
  • 1 késhegynyi fehér őrölt bors
  • 1,5 l víz

 

Elkészítés:

A fokhagyma gerezdeket megtisztítjuk, áttörjük, majd a felolvasztott vajon megfonnyasztjuk. Megszórjuk a liszttel, elkeverjük,a vízzel felöntjük. Ha forr, belerakjuk a húsleveskockát,és még pár percig forraljuk. Sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejszínt, hogy krémesebb állagú legyen. Tálaláskor díszíthetjük snidlinggel vagy kevés reszelt sajttal. Pirított kenyérkockát kínálhatunk még hozzá.

 

MEGOSZTÁS

Ha tetszett a cikk, akkor nyugodtan oszd meg ismerőseiddel, valószínű ők is örülni fognak neki.

HOZZÁSZÓLÁS

Ha nem hagy nyugodni az, amit a cikkben olvastál, akkor nyugodtan írd meg kérdésed vagy észrevételed kommentbe. Így szerzőnk könnyen tud neked válaszolni.

Vélemény, hozzászólás?