Főoldal » Együnk diót!

Együnk diót!

MEGOSZTÁS

Ha tetszett a cikk, akkor nyugodtan oszd meg ismerőseiddel, valószínű ők is örülni fognak neki.

Emlékszünk még Terence Hill aranymondására az És megint dühbe jövünk című filmből, mely szerint „napi egy alma és a fogorvos alma”? Akkor folytassuk ugyanebben a szellemben: „napi egy dió, leépülés addio”.

Az érelmeszesedés különleges, lassú gyulladás, amely fokozatosan beszűkíti az ütőereket, számos vizsgálat bizonyította, hogy a különböző antioxidánsok ezt a kóros folyamatot hatásosan gátolják. Amerikai kutatók új tanulmánya igazolta, hogy a csonthéjas gyümölcsök között akár nyersen, akár pörkölt formában a dió tartalmazza a legtöbb növényi antioxidánst.

A dió húspótló étel lehet. A vegetáriánusok sok olyan tápanyaghoz juthatnak, amelyeket az ember hagyományosan állati táplálékokból vehet fel. Például fehérjéken kívül a B-vitaminok, a foszfor, a kálium, a vas, a réz. Amikor a diót kenyérfélével egészítjük ki, az étrendünk egészséges arányában fogja tartalmazni az összes esszenciális aminosavakat. A dió mint E-vitamin forrás is jelentős.

A mérések azt igazolták, hogy mind nyersen, mind pörkölt formában a legtöbb aktív polifenolt a dió tartalmazta, akár a pisztáciával, akár a földimogyoróval, akár a mandulával hasonlították össze. Azt már korábban számos vizsgálat bizonyította, hogy a rendszeres dióevés a „rossz” LDL koleszterin vérszintjét csökkenti, javítja a véráramlást, és lassítja az érelmeszesedést folyamatát.

Mottó:
“Vier Nüsse am Tag ist eigentlich eine Mahlzeit.”
“Napi négy dió megfelel egy étkezésnek.”
(német közmondás)

Magyar szólások, közmondások:
Kemény dió,  fogas kérdés, nehezen meggyőzhető, a makacsságig kitartó ember
Kemény dióba harapott,  nehéz feladatra vállalkozott
Üres dión kocódnak,  semmiség miatt veszekednek
Akkor már diót dobálnak csontjaimmal,  akkor én már régen halott leszek
Diót lehetne verni vele,  a kelleténél hosszabb
Diót törne a homlokán, úgy szereti,  egyáltalán nem szereti, inkább gyűlöli
Egy férges diót sem adnék érte,  semmit sem ér
Törd meg a diót, ha a belét meg akarod enni,  a kitűzött célért a nehézségeket is vállalni kell

MEGOSZTÁS

Ha tetszett a cikk, akkor nyugodtan oszd meg ismerőseiddel, valószínű ők is örülni fognak neki.